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Evidement, mais en respectant la règle : deux couleurs consecutives doivent être proches sur la roue des couleurs. |
va donner quelque chose comme:![]() |
Mais on n'est pas obligé de tout faire avec des triangles, on peut aussi utiliser des bandes, ce qui est plus simple | ![]() |
Ca va marcher aussi ; parce que les pourcentages de couleurs eboluent là aussi de manière continue. | |
... Bon faut quand même faire attention dans l'enthousiasme à ne pas déborder la largeur de la machine à pate!!! | |
Un exemple en vrai, pour finir | |
Voici la pate dont je vais partir: j'ai choisi des teintes proches les unes des autres, et je vais ajouter du blanc à tout le monde pour lutter contre l'effet fonçant de la cuisson | ![]() |
Les triangles. Pour ne pas depasser la largeur de ma machine, je plie une feiulle de papier en deux et j'ai pile poil la largeur. Sur la feuilles un vague croquis pour avoir une idée approximative de la forme de mes triangles. Je vais plier cela en deux par le milieu, puis passer cela dans la machine à pates |
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Le blanc ,je l'ajoute maintenant, plutot que de l'incorporer dans chaque couleur une par une. Cette fois ci je ne vais pas plier en deux mais introduire du blanc plus mon futur dégradé dans la machine | ![]() |
Après une dizaine de pliage, roulage... | ![]() |
Après une vingtaine de passages dans la machine | ![]() |
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